L’économie de la filière est un sujet important pour l’interprofession. Notre filière participe à l’aménagement du territoire par le maintien d’exploitations, de collecte et d’établissements de transformation. C’est un élément important de la vie socio-économique dans les tous les territoires.
Observer les évolutions pour nourrir des réflexions prospectives et préparer l’avenir et une priorité des collèges du CRIEL. Aussi en partenariat avec Auvergne Rhône-Alpes Élevage, le CRIEL AMC c’est doté d’un observatoire économique
Aussi, vous trouverez dans cette rubrique en téléchargement :
- Des présentations de notre filière :
- Panorama de la filière bovine Laitière d’Auvergne–Rhône-Alpes
- Les éléments de conjoncture et tableaux de bords régionaux :
- Les tableaux de bord régionaux
- Les indicateurs économiques du Cniel & le projet d'indicateur AOP d'Auvergne :
- Tableau de bord indicateurs CNIEL Mars 2021
- Tableau de bord indicateurs CNIEL Février 2021
- Projet d'indicateur AOP Auvergne
Pôle d'analyse et de prospective laitière
Economie de nos filières laitières
Créé le
22 décembre 2020
Modifié le
4 février 2022