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Les accords interprofessionnels
Accords sur CV (cotisations volontaires) régionales : Lait de chèvre :  0.27€ HT/1000 litres par les producteurs et 0.27€ /1000 litres par les entreprises de collecte.

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La Charte à l’installation
En Auvergne-Rhône-Alpes, toute une filière s’est mobilisée pour son avenir. Les partenaires ont pris des engagements envers les porteurs de projets en signant une charte.

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Les programmes régionaux = le PRF et le CMC

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Les accords interprofessionnels
Les principaux accords nationaux sont : ACCORD INTERPROFESSIONNEL NATIONAL relatif aux analyses servant au paiement du lait de chèvre.

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    Dans son plan France Terre De Lait la filière a décidé d’une stratégie pour aller chercher de la valeur. Elle s’appuie sur deux niveaux complémentaires : Le socle France Terre de Lait qui concerne tout le monde.