La filière communique vers ses professionnels :
- Les Organismes Professionnels Agricoles : chambres d’agriculture, organismes de conseil en élevage…
- L’enseignement agricole et professionnel : lycées agricoles, MFR, ENILV…
- Institutions et collectivités territoriales
Les sujets abordés sont :
- L’économie de la filière :
- Examen des marchés et de la conjoncture avec l’édition de tableaux de bords
- Le suivi des accords interprofessionnels nationaux ou régionaux
- Le lien avec les démarches de valorisation régionales : SIQO, Montagne, RHD, Ma Région Ses Terroirs…
- Qualité du lait et maîtrise technique et sanitaire :
- Assurer des contrôles tout au long de la filière pour une qualité optimale du lait afin de promouvoir auprès des consommateurs un large choix de produits laitiers de grande qualité, et également soutenir l’export.
- La qualité du lait et la maîtrise sanitaire
- Déploiement des actions élevage et filière, de France Terre de Lait :
- Relever le défi des 4 axes de performance engagés par la filière :
- Performance économique et sociale,
- Performance sanitaire,
- Performance de productions durables,
- Performance alimentaire.
- Déployer les actions techniques et de développement, comme la Ferme laitière bas Carbone
- Relever le défi des 4 axes de performance engagés par la filière :
La Ferme Laitière Bas Carbone est déployée avec l’aide du CNIEL, du Conseil Régional Auvergne Rhône-Alpes et d’Auvergne Rhône-Alpes Élevage.
- Attractivité et promotion des métiers, une orientation forte de la filière, qui veut soutenir le renouvellement des générations :
- Notre CRIEL est impliqué au côté du CNIEL pour :
La communication professionnelle se fait par divers moyens : réunions d’information, présence sur le sommet de l’élevage, présence sur le WEB et éditions de bulletins d’information
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Séminaire du Criel AMC 2022 à Cohade
Ce séminaire a pour vocation d'être organisé tous les ans afin de permettre aux professionnels de se rencontrer, d'échanger et d'apporter du contenu et de la réflexion sur la filière.
Retour en images sur le séminaire 2022 :
Si vous souhaitez télécharger les présentations du séminaire :
- Conjoncture bassin Alpes Massif Central