Dans son plan France Terre De Lait la filière a décidé d’une stratégie pour aller chercher de la valeur. Elle s’appuie sur deux niveaux complémentaires :
Le socle France Terre de Lait qui concerne tout le monde.
L’économie de la filière est un sujet important pour l’interprofession.
Observer les évolutions pour nourrir des réflexions prospectives et préparer l’avenir et une priorité des collèges du CRIEL.
Le CRIEL Alpes-Massif-Central est engagé dans la démarque régionale « Ma Région Ses Terroirs », projet porté par le conseil régional Auvergne-Rhône-Alpes.
